미식가의 휴일 플랜【스탠다드 플랜】
- 【주요 재료】이세새우, 전복, 상어지느러미, 국내산 소고기 일본식 오베르주 숙소로서 전국의 제철 및 지역 식재료를 융합하여 요리사가 정성을 다한 가이세키 요리를 고택 레스토랑에서 천천히 즐기실 수 있습니다. 특히 해산물은 정박선 소유의 어부로서 매일 아침 잡은 신선한 생선을 제공하는 것을 철저히 하고 있으며, 특히 이세새우와 전복 요리는 계절의 소리의 명물 요리로 만족하실 수 있습니다. 또한, 다테야마에는 상어지느러미 가공장이 있어 양질의 상어지느러미를 구입할 수 있어 저녁 식사의 이세새우, 전복과 마찬가지로 명물 요리로 아침 식사에서 즐기실 수 있습니다. 【저녁 식사】 ①17:30~18:00, ②18:00~18:30 중 본관 개인실 레스토랑에서 준비해 드립니다. 【아침 식사】 8:00, 8:30 중 하나의 시간에 본관 개인실 레스토랑에서 준비해 드립니다. 【알레르기 식재료, 식사 제한에 관한 중요한 안내】 당관에서는 알레르겐을 포함한 식재료도 동일한 주방에서 조리하기 때문에 미량 혼입의 가능성이 있습니다. 중증 알레르기가 있는 경우나 알레르기 범위가 광범위한 경우, 고객의 안전을 최우선으로 고려하여 숙박을 거절할 수 있습니다. 또한, 아래의 알레르기 및 식사 제한에 대해서는 대응이 어려울 수 있으므로 미리 양해 부탁드립니다. ①채식주의자 ②비건 ③해산물을 전혀 드실 수 없는 분(육수를 포함) ④당질 제한 ⑤기타 중증 알레르기가 있는 분 알레르기가 있는 분은 반드시 사전에 상세히 알려주시기 바랍니다. 【셔틀 서비스】 사전 예약제로 운영됩니다. 모두 당관과 JR 다테야마역 간입니다. ■정말 죄송하지만, 아래에 대해서는 미리 양해 부탁드립니다■ ◇성인을 위한 시설로서, 죄송하지만 13세 이상의 고객이 이용 가능한 시설입니다. ◇관내는 객실동 및 본관을 불문하고 금연으로 하고 있습니다. 야외 흡연소(1곳)를 이용해 주십시오. ◇질문을 받았을 때의 답변으로, 또한 예약 확인 등의 연락으로 이메일을 보낼 수 있습니다. 이용하시는 메일러에서 tokinone@wine.plala.or.jp로부터의 메일을 수신할 수 있도록(스팸 메일 등으로 분류되지 않도록) 설정을 부탁드립니다.